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Carte

Pizza blanche Pizza blanche

Pâte à pizza cuite et accompagnée d'un filet de sauce pesto maison, sel de Guérande, origan Pâte à pizza cuite et accompagnée d'un filet de sauce pesto maison, sel de Guérande, origan

6.00€

Pâte à pizza cuite et accompagnée d'un filet de sauce pesto maison, sel de Guérande, origan Pâte à pizza cuite et accompagnée d'un filet de sauce pesto maison, sel de Guérande, origan

Le pain ciabatta maison Le pain ciabatta maison

Pain italien, huile d'olive, gros sel, herbes, servi avec une sélection de sauces Pain italien, huile d'olive, gros sel, herbes, servi avec une sélection de sauces

7.50€

Pain italien, huile d'olive, gros sel, herbes, servi avec une sélection de sauces Pain italien, huile d'olive, gros sel, herbes, servi avec une sélection de sauces

Mozzarella impanata Mozzarella impanata

Beignets de mozzarella, oignon, sauce chili 4pcs Beignets de mozzarella, oignon, sauce chili 4pcs

8.00€

Beignets de mozzarella, oignon, sauce chili 4pcs Beignets de mozzarella, oignon, sauce chili 4pcs

Authentique guacamol nachos Authentique guacamol nachos

Avocat, dés de tomate, oignon, coriandre, sel citron vert, piment jalapeños, servi avec pita Avocat, dés de tomate, oignon, coriandre, sel citron vert, piment jalapeños, servi avec pita

8.00€

Avocat, dés de tomate, oignon, coriandre, sel citron vert, piment jalapeños, servi avec pita Avocat, dés de tomate, oignon, coriandre, sel citron vert, piment jalapeños, servi avec pita

La ficelle du chef La ficelle du chef

Pain Italien maison connu sous le nom de foccacia, garni de fromage et sauce pesto Pain Italien maison connu sous le nom de foccacia, garni de fromage et sauce pesto

9.00€

Pain Italien maison connu sous le nom de foccacia, garni de fromage et sauce pesto Pain Italien maison connu sous le nom de foccacia, garni de fromage et sauce pesto

Assiette de poivrons marinés Assiette de poivrons marinés

Poivrons marinés à l'huile d'olive, herbes Poivrons marinés à l'huile d'olive, herbes

9.50€

Poivrons marinés à l'huile d'olive, herbes Poivrons marinés à l'huile d'olive, herbes

La red plancha - 50cm La red plancha - 50cm

Pâte à pizza romaine, sauce tomate, thon, oignons, mozzarella di buffala, olives, origan, tomates cerises Pâte à pizza romaine, sauce tomate, thon, oignons, mozzarella di buffala, olives, origan, tomates cerises

10.00€

Crostini salmone Crostini salmone

2 toasts de pain grillé à l'emmental, tranche de saumon fumé 2 toasts de pain grillé à l'emmental, tranche de saumon fumé

10.00€

2 toasts de pain grillé à l'emmental, tranche de saumon fumé 2 toasts de pain grillé à l'emmental, tranche de saumon fumé

Avocado toast saumon Avocado toast saumon

Guacamole maison étalé sur un pain de campagne, saumon fumé, œuf poché, accompagné d'une sauce à l'aneth Guacamole maison étalé sur un pain de campagne, saumon fumé, œuf poché, accompagné d'une sauce à l'aneth

10.50€

Carpaccio de betterave marinée Carpaccio de betterave marinée

11.50€

Pita tzatziki Pita tzatziki

Aneth, poivrons marinés Aneth, poivrons marinés

11.50€

Aneth, poivrons marinés Aneth, poivrons marinés

Carpaccio de saumon fumé Carpaccio de saumon fumé

Huile d'olive, aneth, saumon fumé, poudre de wasabi, citron vert Huile d'olive, aneth, saumon fumé, poudre de wasabi, citron vert

12.50€

Huile d'olive, aneth, saumon fumé, poudre de wasabi, citron vert Huile d'olive, aneth, saumon fumé, poudre de wasabi, citron vert

Gyoza Gyoza

Mascarpone, ciboulette, champignons de Paris, crème fraîche, revenu dans du gruyère 5pcs Mascarpone, ciboulette, champignons de Paris, crème fraîche, revenu dans du gruyère 5pcs

14.00€

Mascarpone, ciboulette, champignons de Paris, crème fraîche, revenu dans du gruyère 5pcs Mascarpone, ciboulette, champignons de Paris, crème fraîche, revenu dans du gruyère 5pcs

La ravioli La ravioli

Feuille de brique fourrée à la patate douce et accompagnée d'une sauce gruyère 5pcs Feuille de brique fourrée à la patate douce et accompagnée d'une sauce gruyère 5pcs

14.00€

Feuille de brique fourrée à la patate douce et accompagnée d'une sauce gruyère 5pcs Feuille de brique fourrée à la patate douce et accompagnée d'une sauce gruyère 5pcs

Gravlax de saumon express Gravlax de saumon express

Sashimi saumon cru, marinade à l'huile d'olive, aneth, gros sel et soja 12pcs Sashimi saumon cru, marinade à l'huile d'olive, aneth, gros sel et soja 12pcs

15.50€

Sashimi saumon cru, marinade à l'huile d'olive, aneth, gros sel et soja 12pcs Sashimi saumon cru, marinade à l'huile d'olive, aneth, gros sel et soja 12pcs

Le camembert Le camembert

Camembert rôti au miel et aux abricots secs Camembert rôti au miel et aux abricots secs

13.50€

Camembert rôti au miel et aux abricots secs Camembert rôti au miel et aux abricots secs

Tempuras crevettes 6pcs Tempuras crevettes 6pcs

8.50€

Wrap saumon fumé Wrap saumon fumé

9.50€

Wrap thon cuit mayonnaise Wrap thon cuit mayonnaise

9.50€

Salade de chou mariné Salade de chou mariné

3.00€

Salade Osaka Salade Osaka

Algues Algues

4.00€

Algues Algues

Edamamé Edamamé

4.50€

Brochettes saumon teriyaki 2pcs Brochettes saumon teriyaki 2pcs

6.50€

Brochettes thon rouge teriyaki 2pcs Brochettes thon rouge teriyaki 2pcs

7.50€

Nems aux légumes Nems aux légumes

Nems de feuilles de riz farcis aux légumes 4pcs Nems de feuilles de riz farcis aux légumes 4pcs

8.50€

Nems de feuilles de riz farcis aux légumes 4pcs Nems de feuilles de riz farcis aux légumes 4pcs

Nems au chèvre Nems au chèvre

Nems de brique au fromage de chèvre et pomme de terre 4pcs Nems de brique au fromage de chèvre et pomme de terre 4pcs

8.50€

Nems de brique au fromage de chèvre et pomme de terre 4pcs Nems de brique au fromage de chèvre et pomme de terre 4pcs

Nems aux crevettes Nems aux crevettes

Nems de brique aux crevettes* (substituts de fruits de mer casher) Nems de brique aux crevettes* (substituts de fruits de mer casher)

8.50€

Nems de brique aux crevettes* (substituts de fruits de mer casher) Nems de brique aux crevettes* (substituts de fruits de mer casher)

BASE ROUGE BASE ROUGE

La marinara La marinara

Ail, frais, tomates cerises (*sans fromage) Ail, frais, tomates cerises (*sans fromage)

8.50€

Ail, frais, tomates cerises (*sans fromage) Ail, frais, tomates cerises (*sans fromage)

Margarita Margarita

Olives vertes Olives vertes

10.00€

Olives vertes Olives vertes

Romana Romana

Thon, anchois, olives, œuf (*sans fromage) Thon, anchois, olives, œuf (*sans fromage)

10.00€

Thon, anchois, olives, œuf (*sans fromage) Thon, anchois, olives, œuf (*sans fromage)

Funghi Funghi

Champignons de Paris frais, oignon Champignons de Paris frais, oignon

11.00€

Champignons de Paris frais, oignon Champignons de Paris frais, oignon

Napolitana Napolitana

Anchois, câpres, olives, origan Anchois, câpres, olives, origan

11.00€

Anchois, câpres, olives, origan Anchois, câpres, olives, origan

La verra La verra

Billes de mozzarella di bufala, basilic (*sans fromage) Billes de mozzarella di bufala, basilic (*sans fromage)

11.50€

Billes de mozzarella di bufala, basilic (*sans fromage) Billes de mozzarella di bufala, basilic (*sans fromage)

Melanzana Melanzana

Aubergine, oignon Aubergine, oignon

11.50€

Aubergine, oignon Aubergine, oignon

Tonno Tonno

Thon, olives vertes marinées à l'ail, origan Thon, olives vertes marinées à l'ail, origan

12.00€

Thon, olives vertes marinées à l'ail, origan Thon, olives vertes marinées à l'ail, origan

Mozzarella Mozzarella

Mozzarella, roquette, tomates cerises fraiches, pesto Mozzarella, roquette, tomates cerises fraiches, pesto

13.00€

Mozzarella, roquette, tomates cerises fraiches, pesto Mozzarella, roquette, tomates cerises fraiches, pesto

5 formaggi 5 formaggi

Mozzarella, parmesan, chèvre, emmental, brie ou équivalent Mozzarella, parmesan, chèvre, emmental, brie ou équivalent

13.00€

Mozzarella, parmesan, chèvre, emmental, brie ou équivalent Mozzarella, parmesan, chèvre, emmental, brie ou équivalent

Mexicani Mexicani

Mozzarella, poivrons mélangés, olives, tomates cerises fraîches, aubergines, pesto, oignon rouge Mozzarella, poivrons mélangés, olives, tomates cerises fraîches, aubergines, pesto, oignon rouge

13.50€

Mozzarella, poivrons mélangés, olives, tomates cerises fraîches, aubergines, pesto, oignon rouge Mozzarella, poivrons mélangés, olives, tomates cerises fraîches, aubergines, pesto, oignon rouge

Calzone thon Calzone thon

Thon, champignon , œuf Thon, champignon , œuf

13.50€

Thon, champignon , œuf Thon, champignon , œuf

Calzone saumon fumé Calzone saumon fumé

Saumon fumé, champignon, œuf Saumon fumé, champignon, œuf

13.50€

Saumon fumé, champignon, œuf Saumon fumé, champignon, œuf

La 4 saisons La 4 saisons

Aubergine, poivron, artichaut, tomates cerises, oignon Aubergine, poivron, artichaut, tomates cerises, oignon

13.50€

Aubergine, poivron, artichaut, tomates cerises, oignon Aubergine, poivron, artichaut, tomates cerises, oignon

La corni La corni

Margarita dont les bordures sont fourrées au fromage Margarita dont les bordures sont fourrées au fromage

14.00€

Margarita dont les bordures sont fourrées au fromage Margarita dont les bordures sont fourrées au fromage

BASE VERTE BASE VERTE

Spinachi Spinachi

Épinards, saumon Épinards, saumon

11.50€

Épinards, saumon Épinards, saumon

Norvégienne Norvégienne

Pesto, saumon fumé cru, boule de crème fraîche, ingrédients déposés après cuisson Pesto, saumon fumé cru, boule de crème fraîche, ingrédients déposés après cuisson

15.00€

Pesto, saumon fumé cru, boule de crème fraîche, ingrédients déposés après cuisson Pesto, saumon fumé cru, boule de crème fraîche, ingrédients déposés après cuisson

BASE BLANCHE BASE BLANCHE

Toutes nos bases blanches sont fabriquées à partir de fromage blanc Toutes nos bases blanches sont fabriquées à partir de fromage blanc

Mokai Mokai

Mozzarella, pesto, tomates cerises fraiches, thon Mozzarella, pesto, tomates cerises fraiches, thon

11.50€

Mozzarella, pesto, tomates cerises fraiches, thon Mozzarella, pesto, tomates cerises fraiches, thon

Chevreta Chevreta

Chèvre, miel, herbes Chèvre, miel, herbes

11.50€

Chèvre, miel, herbes Chèvre, miel, herbes

Salmona Salmona

Saumon fumé Saumon fumé

11.50€

Saumon fumé Saumon fumé

Océane Océane

Crevettes* (*substituts de fruit de mer casher) Crevettes* (*substituts de fruit de mer casher)

12.00€

Crevettes* (*substituts de fruit de mer casher) Crevettes* (*substituts de fruit de mer casher)

Tartiflette Tartiflette

Saumon fumé, oignon, pommes de terre, mozzarella Saumon fumé, oignon, pommes de terre, mozzarella

13.00€

Saumon fumé, oignon, pommes de terre, mozzarella Saumon fumé, oignon, pommes de terre, mozzarella

Carbonara Carbonara

Touche de moutarde, poivron grillée, tomates cerises, saucisson vegan Touche de moutarde, poivron grillée, tomates cerises, saucisson vegan

13.00€

Touche de moutarde, poivron grillée, tomates cerises, saucisson vegan Touche de moutarde, poivron grillée, tomates cerises, saucisson vegan

Nouilles sauce soja aux légumes croquants Nouilles sauce soja aux légumes croquants

8.00€

Nouilles sauce soja au saumon caramélisé Nouilles sauce soja au saumon caramélisé

10.00€

Nouilles sauce soja aux crevettes Nouilles sauce soja aux crevettes

11.50€

Linguine saumon frais Linguine saumon frais

Sauce crème Sauce crème

13.50€

Sauce crème Sauce crème

Linguini gamberetti Linguini gamberetti

Huile d'olive, ail, crevettes marinées, tomate entière Huile d'olive, ail, crevettes marinées, tomate entière

13.50€

Huile d'olive, ail, crevettes marinées, tomate entière Huile d'olive, ail, crevettes marinées, tomate entière

Gnocchis sauce forestière Gnocchis sauce forestière

Sauce crème Sauce crème

14.00€

Sauce crème Sauce crème

Linguine carpaccio de truffes Linguine carpaccio de truffes

18.50€

Gratin dauphinois Gratin dauphinois

10.00€

Lasagnes saumon épinards Lasagnes saumon épinards

13.00€

Tartare de saumon classique Tartare de saumon classique

Saumon, poireau, ciboulette, avocat, marinade, oignon rouge, fleur de sel, citron Saumon, poireau, ciboulette, avocat, marinade, oignon rouge, fleur de sel, citron

11.00€

Saumon, poireau, ciboulette, avocat, marinade, oignon rouge, fleur de sel, citron Saumon, poireau, ciboulette, avocat, marinade, oignon rouge, fleur de sel, citron

Tartare de saumon perfect Tartare de saumon perfect

Saumon, crème fraîche, coriandre, aneth, feuille de menthe, citron Saumon, crème fraîche, coriandre, aneth, feuille de menthe, citron

11.50€

Saumon, crème fraîche, coriandre, aneth, feuille de menthe, citron Saumon, crème fraîche, coriandre, aneth, feuille de menthe, citron

Tartare de saumon suprême Tartare de saumon suprême

Saumon, œufs de saumon, mayonnaise, citron Saumon, œufs de saumon, mayonnaise, citron

12.00€

Saumon, œufs de saumon, mayonnaise, citron Saumon, œufs de saumon, mayonnaise, citron

Tartare de thon rouge cru Tartare de thon rouge cru

Avocat, oignon rouge, coriandre, poireau, ciboulette, marinade, citron Avocat, oignon rouge, coriandre, poireau, ciboulette, marinade, citron

13.00€

Avocat, oignon rouge, coriandre, poireau, ciboulette, marinade, citron Avocat, oignon rouge, coriandre, poireau, ciboulette, marinade, citron

Maguro panko saumon Maguro panko saumon

Sashimi de saumon pané recouvert d'algues Sashimi de saumon pané recouvert d'algues

13.50€

Sashimi de saumon pané recouvert d'algues Sashimi de saumon pané recouvert d'algues

Maguro panko thon cru Maguro panko thon cru

Sashimi de thon pané recouvert d'algues Sashimi de thon pané recouvert d'algues

13.50€

Sashimi de thon pané recouvert d'algues Sashimi de thon pané recouvert d'algues

Duo de tartares thon & saumon Duo de tartares thon & saumon

Avocat, marinade, poireaux, ciboulette, oignon rouge, citron Avocat, marinade, poireaux, ciboulette, oignon rouge, citron

13.50€

Avocat, marinade, poireaux, ciboulette, oignon rouge, citron Avocat, marinade, poireaux, ciboulette, oignon rouge, citron

Tataki de saumon frais Tataki de saumon frais

Sauce teriyaki 12pcs Sauce teriyaki 12pcs

15.50€

Sauce teriyaki 12pcs Sauce teriyaki 12pcs

Tataki de thon albacore Tataki de thon albacore

Sauce teriyaki 12pcs Sauce teriyaki 12pcs

17.50€

Sauce teriyaki 12pcs Sauce teriyaki 12pcs

Saumon à l'oseille Saumon à l'oseille

Saumon recouvert de sauce crème fraiche épaisse à l'oseille Saumon recouvert de sauce crème fraiche épaisse à l'oseille

18.50€

Saumon recouvert de sauce crème fraiche épaisse à l'oseille Saumon recouvert de sauce crème fraiche épaisse à l'oseille

Saumon teriyaki laqué Saumon teriyaki laqué

Saumon frais laqué au soja sucré et mirin Saumon frais laqué au soja sucré et mirin

18.50€

Saumon frais laqué au soja sucré et mirin Saumon frais laqué au soja sucré et mirin

Filet de daurade poêlé sauce vierge Filet de daurade poêlé sauce vierge

19.50€

French French

Salade, toasts de chèvre chaud, noix, confiture de figue, feta 4pcs, mélange de graines de tournesol Salade, toasts de chèvre chaud, noix, confiture de figue, feta 4pcs, mélange de graines de tournesol

13.50€

Caprese Caprese

Lit de tomates cerises, avocat, oignon rouge, boule de mozzarella di buffala (environ 12Gr), pesto Lit de tomates cerises, avocat, oignon rouge, boule de mozzarella di buffala (environ 12Gr), pesto

15.00€

Lit de tomates cerises, avocat, oignon rouge, boule de mozzarella di buffala (environ 12Gr), pesto Lit de tomates cerises, avocat, oignon rouge, boule de mozzarella di buffala (environ 12Gr), pesto

Grecque Grecque

Salade, tomates, feta, olives, avocat, champignon mariné, saumon fumé et noix Salade, tomates, feta, olives, avocat, champignon mariné, saumon fumé et noix

15.00€

Salade, tomates, feta, olives, avocat, champignon mariné, saumon fumé et noix Salade, tomates, feta, olives, avocat, champignon mariné, saumon fumé et noix

Sea food Sea food

Salade, tomates, concombre, avocat, œuf dur, mangue, crevettes Salade, tomates, concombre, avocat, œuf dur, mangue, crevettes

15.00€

Salade, tomates, concombre, avocat, œuf dur, mangue, crevettes Salade, tomates, concombre, avocat, œuf dur, mangue, crevettes

L'italienne L'italienne

Salade, tomates cerises, champignons, oignons rouge, mozzarella di buffala, pignons, avocat, saumon fumé Salade, tomates cerises, champignons, oignons rouge, mozzarella di buffala, pignons, avocat, saumon fumé

16.50€

Kids menus Kids menus

10.00€

Jusqu'à 10ans Jusqu'à 10ans

MIX JUNIOR 8pcs MIX JUNIOR 8pcs

California roll saumon avocat 4pcs California roll saumon avocat 4pcs

Fresh roll saumon cheese 4pcs Fresh roll saumon cheese 4pcs

+ 1 boisson 33cl non alcoolisée (canette) + 1 boisson 33cl non alcoolisée (canette)

+1 glace (une boule vanille ou chocolat) +1 glace (une boule vanille ou chocolat)

Kids menus Kids menus

10.00€

FISH JUNIOR FISH JUNIOR

Saumon pané 4pcs Saumon pané 4pcs

Riz Riz

+ 1 boisson 33cl non alcoolisée (canette) + 1 boisson 33cl non alcoolisée (canette)

+1 glace (une boule vanille ou chocolat) +1 glace (une boule vanille ou chocolat)

Bento tuna - 6pcs Bento tuna - 6pcs

15.50€

Formule midi & soir Formule midi & soir

6 California thon cuit mayonnaise avocat 6 California thon cuit mayonnaise avocat

1 Riz tartare thon cuit mayonnaise avocat 1 Riz tartare thon cuit mayonnaise avocat

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Naïgata - 18pcs Naïgata - 18pcs

14.50€

Formule midi & soir Formule midi & soir

6 california thon cru avocat 6 california thon cru avocat

6 california saumon avocat 6 california saumon avocat

6 California thon cuit mayonnaise avocat 6 California thon cuit mayonnaise avocat

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Bento salmon - 6pcs Bento salmon - 6pcs

15.50€

Formule midi & soir Formule midi & soir

6 California saumon avocat 6 California saumon avocat

1 Riz tartare saumon cru avocat 1 Riz tartare saumon cru avocat

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Nagasaki - 12pcs Nagasaki - 12pcs

17.50€

Formule midi & soir Formule midi & soir

4 Sushi saumon 4 Sushi saumon

4 Sushi saumon avocat 4 Sushi saumon avocat

4 Sushi saumon tataki 4 Sushi saumon tataki

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Nara - 18pcs Nara - 18pcs

17.50€

Formule midi & soir Formule midi & soir

6 california saumon 6 california saumon

6 Maki thon 6 Maki thon

4 sushi saumon 4 sushi saumon

2 Sushi thon 2 Sushi thon

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Kobé - 24pcs Kobé - 24pcs

23.00€

Formule midi & soir Formule midi & soir

6 california saumon avocat 6 california saumon avocat

6 maki saumon 6 maki saumon

6 Fresh roll cheese 6 Fresh roll cheese

6 Slim printemps thon cuit mayonnaise avocat 6 Slim printemps thon cuit mayonnaise avocat

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Love salmon - 24pcs Love salmon - 24pcs

23.50€

Formule midi & soir Formule midi & soir

6 Sushi saumon 6 Sushi saumon

6 Maki saumon cheese 6 Maki saumon cheese

6 Fresh saumon cheese 6 Fresh saumon cheese

6 California saumon avocat 6 California saumon avocat

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Allstar best - 24pcs Allstar best - 24pcs

24.00€

Formule midi & soir Formule midi & soir

6 Slim saumon, avocat 6 Slim saumon, avocat

6 Fresh roll avocat, cheese 6 Fresh roll avocat, cheese

6 Oignon roll thon, mayonnaise, avocat 6 Oignon roll thon, mayonnaise, avocat

6 Eggs avocat cheese 6 Eggs avocat cheese

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Cupidon -24pcs Cupidon -24pcs

25.00€

Formule midi & soir Formule midi & soir

6 Avocado saumon avocat 6 Avocado saumon avocat

6 Maki thon cru 6 Maki thon cru

6 Oignon roll thon cuit mayonnaise avocat 6 Oignon roll thon cuit mayonnaise avocat

2 Sushi saumon 2 Sushi saumon

2 Sushi thon cru avocat 2 Sushi thon cru avocat

2 Sushi saumon tataki 2 Sushi saumon tataki

+ 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré + 1 salade de chou ou 1 riz vinaigré

Riz tartare surimi Riz tartare surimi

Concombre, mayonnaise Concombre, mayonnaise

10.00€

Concombre, mayonnaise Concombre, mayonnaise

Riz tartare saumon Riz tartare saumon

Avocat, sésame Avocat, sésame

11.00€

Avocat, sésame Avocat, sésame

Riz tartare thon cuit Riz tartare thon cuit

Mayonnaise, avocat Mayonnaise, avocat

11.50€

Mayonnaise, avocat Mayonnaise, avocat

Riz tartare saumon cuit Riz tartare saumon cuit

Avocat, sésame Avocat, sésame

12.00€

Avocat, sésame Avocat, sésame

Riz tartare thon cru Riz tartare thon cru

Marinade, avocat Marinade, avocat

12.50€

Marinade, avocat Marinade, avocat

Riz tartare saumon pané Riz tartare saumon pané

Avocat, poireau, ciboulette Avocat, poireau, ciboulette

12.50€

Avocat, poireau, ciboulette Avocat, poireau, ciboulette

CHIRASHI CHIRASHI

12 tranches 12 tranches

Saumon Saumon

Servi avec avocat Servi avec avocat

15.00€

Servi avec avocat Servi avec avocat

Thon cru Thon cru

Servi avec avocat Servi avec avocat

17.00€

Servi avec avocat Servi avec avocat

Supplément Tataki Supplément Tataki

1.00€

TEMAKI TEMAKI

1 pièce 1 pièce

Saumon Saumon

Mayonnaise, avocat, riz Mayonnaise, avocat, riz

4.50€

Mayonnaise, avocat, riz Mayonnaise, avocat, riz

Thon cuit Thon cuit

Mayonnaise, avocat, riz Mayonnaise, avocat, riz

4.50€

Mayonnaise, avocat, riz Mayonnaise, avocat, riz

SUSHI NIGIRI SUSHI NIGIRI

2 pièces 2 pièces

Surimi Surimi

3.80€

Saumon Saumon

3.80€

Saumon cheese Saumon cheese

4.10€

Saumon tataki Saumon tataki

4.20€

Thon cru Thon cru

4.30€

Thon cru avocat Thon cru avocat

4.40€

Thon cru tataki Thon cru tataki

4.50€

Sushi crevette laqué Sushi crevette laqué

4.50€

Saumon avocat Saumon avocat

4.70€

PAN ROLL’S PAN ROLL’S

Thon mayonnaise, avocat Thon mayonnaise, avocat

7.50€

Saumon mayonnaise, avocat Saumon mayonnaise, avocat

7.50€

Mozza avocat Mozza avocat

Sans algue Sans algue

7.50€

Sans algue Sans algue

MAKI MAKI

Avocat, cheese Avocat, cheese

4.00€

Saumon Saumon

4.50€

Saumon cheese Saumon cheese

5.00€

Thon cuit mayonnaise Thon cuit mayonnaise

5.00€

Saumon avocat Saumon avocat

6.00€

Thon cru Thon cru

6.00€

EGG EGG

Concombre, cheese Concombre, cheese

4.00€

Avocat, mayonnaise Avocat, mayonnaise

4.00€

Avocat, cheese Avocat, cheese

4.50€

Thon cuit, mayonnaise, avocat Thon cuit, mayonnaise, avocat

5.50€

Saumon, avocat Saumon, avocat

6.00€

Tempura crevette*, mayonnaise avocat Tempura crevette*, mayonnaise avocat

*Substitut de fruits de mer casher *Substitut de fruits de mer casher

7.00€

*Substitut de fruits de mer casher *Substitut de fruits de mer casher

FRIZZ ROLL’S (BEIGNET FRIT) FRIZZ ROLL’S (BEIGNET FRIT)

Thon mayonnaise, avocat Thon mayonnaise, avocat

7.50€

Saumon mayonnaise, avocat Saumon mayonnaise, avocat

7.50€

SLIM PRINTEMPS SLIM PRINTEMPS

Thon mayonnaise, avocat Thon mayonnaise, avocat

6.00€

Saumon, avocat Saumon, avocat

6.50€

Tempura crevette*, avocat Tempura crevette*, avocat

7.00€

Tempura saumon avocat Tempura saumon avocat

7.00€

Mangue, saumon, concombre Mangue, saumon, concombre

7.00€

Thon cru, avocat, concombre Thon cru, avocat, concombre

7.50€

FRESH ROLL SALMON FRESH ROLL SALMON

Cheese Cheese

6.00€

Avocat, cheese Avocat, cheese

6.00€

Saumon cuit cheese Saumon cuit cheese

6.50€

Œuf de saumon, mayonnaise Œuf de saumon, mayonnaise

7.00€

SASHIMI SAUMON SASHIMI SAUMON

3 Tranches 3 Tranches

4.00€

6 Tranches 6 Tranches

7.00€

12 Tranches 12 Tranches

14.00€

SASHIMI THON CRU SASHIMI THON CRU

3 Tranches 3 Tranches

5.00€

6 Tranches 6 Tranches

9.00€

12 Tranches 12 Tranches

AVOCADO ROLL AVOCADO ROLL

Thon cuit, mayonnaise, avocat Thon cuit, mayonnaise, avocat

7.00€

Saumon, avocat Saumon, avocat

7.00€

Saumon, cheese Saumon, cheese

7.00€

Tempura, crevette spicy Tempura, crevette spicy

7.50€

CALIFORNIA ROLL’S (SÉSAME) CALIFORNIA ROLL’S (SÉSAME)

Concombre, cheese Concombre, cheese

4.00€

Avocat, mayonnaise Avocat, mayonnaise

4.00€

Avocat, concombre Avocat, concombre

4.00€

Thon cuit, mayonnaise, avocat Thon cuit, mayonnaise, avocat

4.50€

Saumon, cheese Saumon, cheese

4.50€

Saumon, avocat Saumon, avocat

5.00€

Saumon, tartare Saumon, tartare

5.00€

Thon cuit, mayonnaise, spicy avocat Thon cuit, mayonnaise, spicy avocat

5.00€

Thon cru avocat Thon cru avocat

5.50€

Saumon cuit, mayonnaise, avocat Saumon cuit, mayonnaise, avocat

6.50€

Crevettes tempuras avocat, mayonnaise spicy Crevettes tempuras avocat, mayonnaise spicy

6.80€

FLOCON BLANC FLOCON BLANC

Avocat, mayonnaise Avocat, mayonnaise

4.00€

Concombre, cheese Concombre, cheese

4.50€

Thon cuit, mayonnaise, avocat Thon cuit, mayonnaise, avocat

4.50€

Saumon, cheese Saumon, cheese

5.00€

Saumon, avocat Saumon, avocat

5.50€

Tempura crevette*, avocat Tempura crevette*, avocat

*Substitut de crevettes casher *Substitut de crevettes casher

6.50€

*Substitut de crevettes casher *Substitut de crevettes casher

OIGNON ROLL OIGNON ROLL

Saumon, cheese Saumon, cheese

5.50€

Thon mayonnaise, avocat Thon mayonnaise, avocat

5.50€

Saumon mayonnaise, avocat Saumon mayonnaise, avocat

6.00€

Gumkan -1pc Gumkan -1pc

Tartare de thon rouge, œuf de saumon, ciboulette, mayonnaise, enrobé de nori Tartare de thon rouge, œuf de saumon, ciboulette, mayonnaise, enrobé de nori

4.50€

Tartare de thon rouge, œuf de saumon, ciboulette, mayonnaise, enrobé de nori Tartare de thon rouge, œuf de saumon, ciboulette, mayonnaise, enrobé de nori

Tampoura roll's Tampoura roll's

Maki pané, garniture : saumon, poivrons crus, cheese, ciboulette, scallions Maki pané, garniture : saumon, poivrons crus, cheese, ciboulette, scallions

9.50€

Maki pané, garniture : saumon, poivrons crus, cheese, ciboulette, scallions Maki pané, garniture : saumon, poivrons crus, cheese, ciboulette, scallions

Shimjuku Shimjuku

Top duo : saumon braisé, avocat
Saumon tataki, avocat, cheese, sésame Top duo : saumon braisé, avocat
Saumon tataki, avocat, cheese, sésame

10.50€

Top duo : saumon braisé, avocat
Saumon tataki, avocat, cheese, sésame Top duo : saumon braisé, avocat
Saumon tataki, avocat, cheese, sésame

Japanaki Japanaki

Top thon : thon cru laqué
Tempura crevette*, thon cru, avocat, sésame Top thon : thon cru laqué
Tempura crevette*, thon cru, avocat, sésame

10.50€

Top thon : thon cru laqué
Tempura crevette*, thon cru, avocat, sésame Top thon : thon cru laqué
Tempura crevette*, thon cru, avocat, sésame

Mexicani roll's Mexicani roll's

Top : cheddar braisé* (flocon)
Garniture : Saumon tempoura, avocat, poivrons cru, oignons, sauce spicy Top : cheddar braisé* (flocon)
Garniture : Saumon tempoura, avocat, poivrons cru, oignons, sauce spicy

10.50€

Pesto roll's Pesto roll's

Top saumon braisé (*pané)
Garniture : Tomates, mozarella, roquette, pesto frais Top saumon braisé (*pané)
Garniture : Tomates, mozarella, roquette, pesto frais

10.50€

Top saumon braisé (*pané)
Garniture : Tomates, mozarella, roquette, pesto frais Top saumon braisé (*pané)
Garniture : Tomates, mozarella, roquette, pesto frais

Food roll's Food roll's

Top avocat
Garniture : California garni au tempura crevette, concombre, oignon, mayonnaise Top avocat
Garniture : California garni au tempura crevette, concombre, oignon, mayonnaise

12.00€

Top avocat
Garniture : California garni au tempura crevette, concombre, oignon, mayonnaise Top avocat
Garniture : California garni au tempura crevette, concombre, oignon, mayonnaise

Mozza' pann Mozza' pann

Top duo : thon, saumon (*pané)
Garniture : Mozzarella, avocat Top duo : thon, saumon (*pané)
Garniture : Mozzarella, avocat

12.00€

Top duo : thon, saumon (*pané)
Garniture : Mozzarella, avocat Top duo : thon, saumon (*pané)
Garniture : Mozzarella, avocat

Tapachi roll's Tapachi roll's

4 triangles façon california au thon cuit ou saumon cru
Garniture : poireau, ciboulette, mayonnaise, avocat, touche d'oignon frit et panko 4 triangles façon california au thon cuit ou saumon cru
Garniture : poireau, ciboulette, mayonnaise, avocat, touche d'oignon frit et panko

12.50€

Dragon roll's Dragon roll's

Fresh roll saumon recouvert de nori pané
Garniture : Asperges, mayonnaise, poireau, ciboulette Fresh roll saumon recouvert de nori pané
Garniture : Asperges, mayonnaise, poireau, ciboulette

13.50€

Fresh roll saumon recouvert de nori pané
Garniture : Asperges, mayonnaise, poireau, ciboulette Fresh roll saumon recouvert de nori pané
Garniture : Asperges, mayonnaise, poireau, ciboulette

Red roll's Red roll's

California roll enrobé de thon cru
Garniture : Concombre, avocat, mayonnaise et touche de spicy California roll enrobé de thon cru
Garniture : Concombre, avocat, mayonnaise et touche de spicy

13.50€

California roll enrobé de thon cru
Garniture : Concombre, avocat, mayonnaise et touche de spicy California roll enrobé de thon cru
Garniture : Concombre, avocat, mayonnaise et touche de spicy

Biggy - 1pc Biggy - 1pc

Riz croustillant, thon cuit, mayonnaise, poireau, ciboulette, avocat, façon mini pizza Riz croustillant, thon cuit, mayonnaise, poireau, ciboulette, avocat, façon mini pizza

13.50€

Riz croustillant, thon cuit, mayonnaise, poireau, ciboulette, avocat, façon mini pizza Riz croustillant, thon cuit, mayonnaise, poireau, ciboulette, avocat, façon mini pizza

Poke bowl sashimi thon cru Poke bowl sashimi thon cru

16.50€

Poke bowl sashimi saumon cru Poke bowl sashimi saumon cru

16.50€

Poke bowl tartare saumon mangue Poke bowl tartare saumon mangue

16.50€

Poke bowl saumon tataki* Poke bowl saumon tataki*

16.50€

Poke bowl thon cru tataki* Poke bowl thon cru tataki*

16.50€

Poke bowl duo thon - saumon tataki* Poke bowl duo thon - saumon tataki*

16.50€

*Tataki : Ceviche de poisson brièvement saisi au chalumeau, assaisonné de sauce soja teriyaki et d'épices sélectionnées par notre chef *Tataki : Ceviche de poisson brièvement saisi au chalumeau, assaisonné de sauce soja teriyaki et d'épices sélectionnées par notre chef

Tous nos poke bowls sont servis sur un lit de riz, accompagnés d'une sélection de légumes du jour choisis par notre chef Tous nos poke bowls sont servis sur un lit de riz, accompagnés d'une sélection de légumes du jour choisis par notre chef

Medim box - 50pcs Medim box - 50pcs

56.00€

2 sushi saumon avocat 2 sushi saumon avocat

2 sushi saumon cheese 2 sushi saumon cheese

2 sushi surimi laqué sésame 2 sushi surimi laqué sésame

2 sushi thon cru avocat 2 sushi thon cru avocat

2 sushi saumon 2 sushi saumon

2 sushi thon cru 2 sushi thon cru

6 california saumon avocat 6 california saumon avocat

6 california roll's thon mayonnaise, avocat 6 california roll's thon mayonnaise, avocat

6 maki slim printemps, avocat, thon mayonnaise 6 maki slim printemps, avocat, thon mayonnaise

6 avocado saumon cheese 6 avocado saumon cheese

6 egg concombre mayonnaise 6 egg concombre mayonnaise

8 Shinjuku signature 8 Shinjuku signature

1 riz nature ou vinaigré offert 1 riz nature ou vinaigré offert

Maxi box - 60pcs Maxi box - 60pcs

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2 sushi saumon avocat 2 sushi saumon avocat

2 sushi surimi laqué sésame 2 sushi surimi laqué sésame

2 sushi saumon cheese 2 sushi saumon cheese

2 sushi saumon laqué sésame 2 sushi saumon laqué sésame

4 sushi saumon tataki 4 sushi saumon tataki

6 sushi saumon 6 sushi saumon

6 sushi thon cru 6 sushi thon cru

6 california roll thon mayonnaise, avocat 6 california roll thon mayonnaise, avocat

6 fresh roll's saumon cheese 6 fresh roll's saumon cheese

6 maki slim printemps, avocat thon mayonnaise 6 maki slim printemps, avocat thon mayonnaise

6 avocado saumon cheese 6 avocado saumon cheese

6 oignon roll's thon cru avocat 6 oignon roll's thon cru avocat

8 shinjuku signature 8 shinjuku signature

1 salade de chou ou vinaigré offert 1 salade de chou ou vinaigré offert

Surprise box - 100pcs Surprise box - 100pcs

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Notre cuisine vous compose une box variée en gastronomie Japonaise selon la saison Notre cuisine vous compose une box variée en gastronomie Japonaise selon la saison

Riz vinaigré Riz vinaigré

2.50€

Assiette de frites Assiette de frites

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Assiette de légumes Assiette de légumes

4.00€

Écrasée de pommes de terre Écrasée de pommes de terre

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Demi avocat tranché Demi avocat tranché

4.00€

Salade de concombre vinaigrée Salade de concombre vinaigrée

4.00€

Salades de fruits frais Salades de fruits frais

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Tiramisu maison Tiramisu maison

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Mousse au chocolat Mousse au chocolat

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Mystère vanille Mystère vanille

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Mochi glacé - 2pcs Mochi glacé - 2pcs

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Chocolat liégeois Chocolat liégeois

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Fondant au chocolat Fondant au chocolat

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Profiteroles Profiteroles

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Thé, café Thé, café

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Café viennois Café viennois

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Evian, San Pellegrino Evian, San Pellegrino

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Coca cola, Coca cola zéro 33 cl Coca cola, Coca cola zéro 33 cl

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Ice tea pêche 33cl Ice tea pêche 33cl

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Oasis tropical, Oasis pomme cassis 33cl Oasis tropical, Oasis pomme cassis 33cl

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Fanta citron 33cl Fanta citron 33cl

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Sprite 33cl Sprite 33cl

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Schweppes agrume 33cl Schweppes agrume 33cl

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Red bull 33cl Red bull 33cl

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Coca fraise Coca fraise

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Indien (Orangina-Grenadine) Indien (Orangina-Grenadine)

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Sirop a l'eau Sirop a l'eau

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Diabolo Diabolo

Grenadine, menthe, citron, pêche, fraise Grenadine, menthe, citron, pêche, fraise

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Grenadine, menthe, citron, pêche, fraise Grenadine, menthe, citron, pêche, fraise

Jus de fruits Pago 25cl Jus de fruits Pago 25cl

Orange, ananas, fraise, pomme, abricot Orange, ananas, fraise, pomme, abricot

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Pression demi 33cl Pression demi 33cl

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Desperados citron 33cl Desperados citron 33cl

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Monaco Monaco

Bière, Sprite, grenadine Bière, Sprite, grenadine

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Bière, Sprite, grenadine Bière, Sprite, grenadine

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Bière, Sprite Bière, Sprite

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Bière, Sprite Bière, Sprite

Sans alcool Sans alcool

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Pomme, orange, ananas Pomme, orange, ananas

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Pomme, orange, ananas Pomme, orange, ananas

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Black label Black label

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WHISKY BOUTEILLE WHISKY BOUTEILLE

Whisky Black label Whisky Black label

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VODKA BOUTEILLE VODKA BOUTEILLE

Filandia Filandia

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Belvédère Belvédère

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Ricard Ricard

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Anissette Anissette

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Martini Martini

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Kir Kir

5.00€

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Shooter Shooter

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ROSÉS ROSÉS

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Louis blanc réserve Louis blanc réserve

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Château Monteaud Château Monteaud

15.00€

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Éclat diamant Éclat diamant

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ROUGES DU MOMENT ROUGES DU MOMENT

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Rouge, rosé, blanc 12cl Rouge, rosé, blanc 12cl

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Piscine de rosé 12cl Piscine de rosé 12cl

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Coupe de champagne 12cl Coupe de champagne 12cl

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